الكودو الشهير - طعم خرافي (بتصوير كاميرا محترفين )

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايب لكم أكلة سريعة التحضير ما أعرف أحد ما يحبها ,
دمها خفيف , وإعدادها لطيف , واسمها ظريف , أتمنى تعجب كل عضو وضيف ,
باختصار هي وجبة ( سندوتش الكودو الشهير ) .
نبدأ مستعينين بالله :
المحتويات التقديرية لعمل أربع سندوتشات :
دجاج + طماطم + بصل + فلفل أخضر بارد + صلصة طماطم + زيت + ملح + سكر + فلفل أسود + بهارات مشكلة + خبز + كأس ونص ماء تقريباً .
( كافة المقادير تزيد وتنقص حسب عدد السندوتشات )
وقد دعّمت الموضوع بما استطعت من الصور أهم شي يعجبكم .

الطريقة باختصار :

بعد حمس البصل مع الزيت جيداً نضع الطماطم ونحركه جيداً على نار متوسطة لمدة خمس دقائق تقريباً ثم نضع الدجاج المقطع قطع صغيرة نسبياً كما في الصورة ونحرّك :

وبعد تحريك الدجاج واكتسابه اللون الفاتح نضع الفلفل الأسود والبهارات المشكلة والملح والسكر والفلفل الأخضر البارد كما في الصورة :

بعد ذلك نحرّك قليلاً ثم نتركه على النار الهادئة حتى ينضج الدجاج تماماً وقد نحتاج إلى إضافة شيء من الماء لكي لا ينشف , حتى يجهز ونغلق النار ويكون شكله كما في الصورة التالية :

بعد ذلك نقرّب الخبز ونبدأ بالتعبئة حتى يكون السندوتش كما في هذه الصورة والتي تليها :

ثم نلف السندوتشات إستعداداً للتقديم ( على باله الشيف رمزي هههههه ) وبالهناء والعافية .

ملاحظة : بالنسبة للف اختياري الي يبي يلف بورق أو بقصدير أو بخيشة هههههههه أهم شيء متعة الطعم .

والسلام عليكم .

بس رجاءا راج خاص لا احد يقول شكلك جوعان لاني حبيت اوريكم الطبخه واعدادها لكي تستمتعو بطعمها

اشكرك على الموضوع الاكثر من رائع
ولله انه تشهي
تقبل مروري